Qlip is een instantie die zich richt op de borging van kwaliteit en voedselveiligheid. In de zuivelketen is Qlip actief betrokken bij de melk- en zuivelproductie, vanaf de boerderijfase van de melk tot en met de borging van kwaliteit en voedselveiligheid in de zuivelindustrie en handel.
Als dierenartsen komen we met Qlip in aanraking bij het uitvoeren van een PBB (periodiek bedrijfsbezoek). Dat doen we op verzoek van Qlip en sturen we ook naar deze instantie op. Sinds 2012 kunt u vrijwillig kiezen voor het KoeKompas (als u melk levert aan DOC, Leerdammer, Cono, Rouveen of Vreugdenhill) wat twee keer per jaar moet worden uitgevoerd in plaats van 4 keer per jaar een PBB. Het KoeKompas geeft een uitgebreide analyse van het melkveebedrijf met concrete aandachtspunten.
Als veehouder komt u in aanraking met Qlip omdat zij de KKM-controle (Keten Kwaliteit Melk) uitvoeren.
Voor meer informatie, zie www.qlip.nl
